ديكستروز مائي

ديكستروز مائي

الاستخدام: الكيك والبسكويت والكريم شانتيه ومنتجات الحلواني والجيلي والطعوم.  النسبة: حسب نوع المنتج واختبار المصنع. بلد المنشأ: الولايات المتحدة – الصين –...
مالتو ديكسترين

مالتو ديكسترين

الاستخدام: مصدر للكربوهيدرات ومحسّن للقوام في الكيك والبسكويت والكريم شانتيه ومنتجات الحلواني والجيلي والطعوم (Flavors). النسبة: حسب نوع المنتج واختبار المصنع. بلد المنشأ: الولايات المتحدة – الصين – فرنسا....
أسكوربيك أسيد

أسكوربيك أسيد

الاستخدام: مادة مانعة للأكسدة في اللانشون واللحوم المصنعة للحفاظ على اللون الأحمر، وأيضًا في العصائر. النسبة: حسب نوع المنتج (Test). بلد المنشأ:...
سوربات البوتاسيوم

سوربات البوتاسيوم

الاستخدام: مادة حافظة تُستخدم في اللحوم والجبن والعصائر والمربى، لمنع نمو البكتيريا والعفن.  النسبة: حسب اللوائح الغذائية لكل منتج (عادة أقل من 0.2%).  بلد المنشأ: مصادر...

كلاوديفاير

الاستخدام: مادة معكّرة تُستخدم في العصائر البودرة لإعطاء لون غير شفاف وقوام متجانس، وتحسين الشكل وتوزيع اللون والطعم بالتساوي.  النسبة: 1-3 جرام  لكل 10 جرام لون.  بلد المنشأ: منتج صناعي – مصنع...