سوربات البوتاسيوم

الاستخدام: مادة حافظة تُستخدم في اللحوم والجبن والعصائر والمربى، لمنع نمو البكتيريا والعفن. 

النسبة: حسب اللوائح الغذائية لكل منتج (عادة أقل من 0.2%). 

بلد المنشأ: مصادر متعددة.